Zwetschgen Clafoutis

Veröffentlicht am 18. August 2023 um 10:12

Es ist Zwetschgenzeit...

In einem Garten voller Pracht,

da hängen Zwetschgen, Tag und Nacht.

Ihre Lila glänzt im Sonnenlicht,

ein süsses Versprechen, zart und dicht.

 

Die Haut so glatt, wie samt sie schimmert,

wenn der Sommer golden flimmert.

Versteckt im grünen Blätterkleid,

reifen sie zur Vollkommenheit.

 

Ein Hauch von Zimt und Zuckerduft,

umweht die pralle, saftige Frucht.

Ein Biss ins Fleisch, so saftig fein,

lässt süsse Träume Wirklichkeit sein.

 

Ob Kuchen, Marmelade, Saft im Glas,

die Zwetschge zaubert stets Genuss herab.

Mit ihrem Aroma, süss und klar,

verzaubert sie Gaumen, Jahr für Jahr.

 

Doch bald verblasst der Sommerpracht Glanz,

die Zwetschgenzeit entflieht dem Kranz.

Doch in Erinnerung bleibt zurück,

der köstliche Geschmack, ein süsses Stück.

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